お客様の声
- 浪速のブレンディー 様
- 投稿日:2024年07月28日
先月、京丹後に旅行した際お店でひさみのへしこを購入しました。 今までは福井のへしこしか食べたことがなかったのですが、味がさっぱりとして塩辛くなくいくら食べても飽きが来ない味でまた食べたくなり、ネットで注文しました。現地で購入したものより若干塩味が濃いという印象です。ロット間の差なのか、通販用には塩味を濃くしているのかは分かりませんが、いずれにしてもこんな美味しいへしこは初めてです。
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。
当店のへしこは、塩漬け糠漬け期間が一般的なへしこに比べ短く、素材の旨味を引き出す方法で製造しております。塩分控えめで、ご飯のお供やお酒のあてに喜んでいただけるような商品作りを心がけておりますので、今回お客様のお口に合ったようで私たちも大変嬉しいです。
これからも70年の伝統の味を守っていきたいと思います。
ご来店、レビューを誠にありがとうございました。今後とも、HISAMI ONLINE STOREをよろしくお願いします。
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。
クセがなく美味しいと言っていただけて嬉しいです。
パンやご飯に合わせて召し上がっていただくのをおすすめしていますが、そのほかのお料理にもアレンジできますね。また、アレンジ料理などおすすめがあれば教えてください。
ご来店、レビューを誠にありがとうございました。今後とも、HISAMI ONLINE STOREをよろしくお願いします。
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。
クセがなく美味しいと言っていただけて嬉しいです。フライパンで焼いて、新玉ねぎやミョウガと一緒に召し上がったとのこと、とても美味しそうですね。素敵な食べ方を教えていただき、ありがとうございます!
ご来店、レビューを誠にありがとうございました。今後とも、HISAMI ONLINE STOREをよろしくお願いします。
- ありちゃん 様
- 投稿日:2024年06月01日
塩分がほど良く日本酒にもご飯にも合う美味しいへしこでした。
鯖そのものの旨味があり油ものって、今までのへしこのイメ-ジが変わりました。
リピしたいと思います!
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。
塩分のバランスが良く、日本酒やご飯との相性も抜群とのこと、嬉しく思います。鯖の旨味と脂ののった美味しさをお楽しみいただけたようで、私たちも喜びを感じております。へしこのイメージが変わったとのお言葉、励みになります。
ご来店、レビューを誠にありがとうございました。今後とも、HISAMI ONLINE STOREをよろしくお願いします。
- かいたろまん 様
- 投稿日:2024年01月28日
ここのへしこは丹後の宿で出されていたのがすごく美味しくて、買って帰りました。
また食べたくて今回、オンラインで注文しました。元々私はへしこが好物だったのですが、ここのへしこが今まで食べた中で一番美味しいと思ってます。
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。
お褒めの言葉をいただき、大変光栄に思います。
これからも、お客様に喜んで頂ける味が提供できるよう日々精進してまいります。また、丹後にお越しの際には是非当店にもお立ち寄り頂けると幸いです。
ご来店、レビューを誠にありがとうございました。今後とも、HISAMI ONLINE STOREをよろしくお願いします。
- ぶる 様
- 投稿日:2024年01月18日
京丹後間人に旅行の際、宿泊した旅館で初めて ひさみのへしこを食べました。このへしこがあれば大好きな白ごはんが何杯でも食べられます。本当に美味しいへしこです。
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただきありがとうございます。
京丹後間人への旅行中、ご滞在の宿でお召し上がりいただいた「ひさみのへしこ」を大変お気に召していただけたとのこと、スタッフ一同大変嬉しく思います。
へしこは、京丹後の伝統的な郷土料理で、この地方ならではの風味を大切にしています。お客様のように、白ごはんとの相性を高く評価していただけると、私たちも大変誇りに思います。今後も、地元の素材を活かした料理で、お客様に満足いただけるよう努めて参ります。
またのご来館を心よりお待ちしております。貴重なご感想、誠にありがとうございました。
今後とも、HISAMI ONLINE STOREをよろしくお願いします。
ご来店、レビューを誠にありがとうございました。
- にしやん 様
- 投稿日:2024年01月05日
とってもおいしいです。
塩の利いたへしこもありますが、
塩辛くなく、程ほどの塩味で食べやすいです、
注文して良かったです。
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様から「とってもおいしい」とのお褒めの言葉をいただき、スタッフ一同大変嬉しく思っております。また、塩加減についてもご満足いただけたようで、私どもの商品へのこだわりがお客様に伝わったことを光栄に思います。
当店では、常にお客様に最高の味わいをお届けできるよう努めております。今回のご注文にご満足いただけたとのことで、これからもより一層の品質向上に励む励みとなります。
今後とも、HISAMI ONLINE STOREをよろしくお願いします。
ご来店、レビューを誠にありがとうございました。
- ciaohaaa 様
- 投稿日:2023年12月30日
間人の友人宅訪問の際に購入して美味しさが忘れられずネットで購入し、親戚や友人にお歳暮代わりに配りました。みんなとても喜んでくれました。美味しいへしこをありがとうございました。
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。
間人のご友人宅でのご訪問が、当店のへしことの出会いのきっかけとなったとのこと、大変嬉しく思います。お歳暮としてご家族やご友人にもお分けいただいたとのこと、心から感謝申し上げます。みなさまに喜んでいただけたとのお言葉を伺い、私どもも大変嬉しい気持ちでいっぱいです。
これからもお客様に喜んでいただけるような商品を提供できるよう、精進して参ります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
- まーぼー 様
- 投稿日:2023年12月28日
大変美味しく気が向いた時に購入しています。
クセがなくサッパリしていますので、どなたでも美味しく頂く事が出来るのではと思います。
普通のへしこが好きな方には物足りなさもあるかも知れませんが、漬かり具合のバランスが良いと感じています。
特にお茶漬けでたべるのがオススメです。
値段が上がるごとに鯖の質(油の乗り)が違う様で、食べ比べて見ましたが「至福」で大満足です。
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき、誠にありがとうございます。
当店でも至福が1番人気の商品となっております。ご飯のお供に!
これからも皆様に満足いただける商品を提供出来るよう、スタッフ一同精進して参ります。
今後とも、HISAMI ONLINE STOREをよろしくお願いします。
ご来店、レビューを誠にありがとうございます。
お店からのコメント
この度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。
商品の塩加減に多少バラつきがあったようで、失礼いたしました。
職人が一つ一つ手作業で塩漬け、糠漬けしており塩加減が一定ではないことがございます。
そういった場合、少し時間を置いてから召し上がっていただけますと鯖全体に味が馴染み、味がマイルドに感じれるかと思います。
貴重なご意見を参考に、これからも丁寧に一つ一つへしこ作りを極めていきたいと思いますのでご愛顧のほど、よろしくお願います。
ご来店、レビューを誠にありがとうございました。今後とも、HISAMI ONLINE STOREをよろしくお願いします。