HISAMIに伝わる７０年の伝統的な浅漬けへしこ。
脂ののった小サイズの鯖を塩漬けにし、２、３週間かけ黒胡椒入りの糠床で糠漬けにしました。程よい塩っけと黒胡椒のアクセントがクセになり、ご飯のお供や日本酒、ビールといったお酒のおつまみとしてお楽しみいただけます。■賞味期限 ： 3ヶ月 ■保管方法 : 要冷蔵
お客様の声
| むむたん様 | 投稿日：2025年03月22日 |
おすすめ度：
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毎年炭平さんに蟹食べに行くので翌朝帰りにひさみ工房に寄って買って帰ります
今年は朝早かったので時間的に開いてなく、久しぶりにオンラインショッピングにしました 初めて黒胡椒を4枚買いましたので、楽しみです ただ、オンラインは久しぶりなので定かではありませんが、以前はビニール袋が個数分付いていたように思います 袋が無いとお土産で渡すのにイマイチです 送料も安くないので、オンラインショッピングの場合は袋を付けた方が良いと思います |
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お店からのコメント