【２０２４年 第３回 半島産品アワード 受賞】HISAMIに伝わる７０年の伝統の浅漬けへしこ。
脂ののった小サイズの鯖を塩漬けにし、２、３週間かけ糠漬けにしました。程よい塩っけがクセになり、ご飯のお供として大人気。パスタやアヒージョなど幅広いお料理にアレンジが可能です。日本酒やビールなどお酒のおつまみにもおすすめ。 ■賞味期限 ： 3ヶ月 ■保管方法 : 要冷蔵
お客様の声
| グルメ家様 | 投稿日：2025年01月30日 |
おすすめ度：
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昔間人の道の駅で紹介してもらってお店で食べました。初めてへしこを食べたのですがあまりの美味しさに感激しました。その後いろんなお店で買いましたがガッカリでした。
今回テレビでみて彼処だと早速お取寄しました。 でも今回のへしこ塩分が濃い気がします。 大根おろしと一緒に食べました 洗って食べた方が良かったのかな |
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| 奈良みーこ様 | 投稿日：2024年12月08日 |
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おすすめ度：
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へしこは辛いだけのイメージでしたが、とても美味しく少しずつ食べれるので扱いやすい、楽しみながら頂けます。友人も喜んでいます。
お店からのコメントこの度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。 |
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| なべなべ様 | 投稿日：2024年12月01日 |
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おすすめ度：
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テレビで「ひさみのへしこ」を見て、興味を持ち、早速ネット販売で「至福」を
購入しました。「へしこ」は知っていましたが、食べるのは生まれて初めてでした。 さっそく白ごはんと一緒にいただきました。 私がイメージしていた「へしこ」の味は、糠の風味が強いと思っていましたが 鯖自体がふっくら、塩加減、糠の風味も程よく効いて、とてもおいしかったです。 パッケージも楽しくかわいく、いろんなことに気を使われていることがわかります。 また、お願いしようと思っています。ごちそうさまでした。 お店からのコメントこの度は、HISAMI ONLINE STOREをご利用いただき誠にありがとうございます。 |
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お店からのコメント